CORSO DI FOTOGRAFIA DI FOOD
Pubblicato il 19/12/14
Categoria Corsi e workshop
Questa pagina non ha ancora ricevuto feedback.
Questa pagina è stata visitata 2506 volte
corso serale per imparare a realizzare progetti professionali di fotografia di food

Obiettivo del corso è fornire al partecipante già in possesso delle tecniche fotografiche di base, gli strumenti utili per apprendere i metodi, i trucchi e le difficoltà della realizzazione di una fotografia di food professionale. Lo studente imparerà a progettare e organizzare il proprio processo creativo, partendo dall’idea del progetto, per passare poi attraverso l’impostazione del lavoro di ricerca inerente i temi proposti, la pianificazione delle successive fasi operative di scatto e postproduzione e, infine l’elaborazione, del prodotto finale. I fotografi avranno poi la possibilità di interfacciarsi con diverse figure che operano nel mondo del food e della fotografia professionale. Fra tutti, la partecipazione della prestigiosa scuola di cucina Congusto Gourmet Institute consentirà agli studenti di collaborare con chef di primordine e giovani professionisti per la realizzazione di progetti fotografici ed editoriali di alto livello. La parte pratica, svolta
sia in studio sia in location, consentirà di sperimentare il mezzo fotografico con tecniche e strumenti idonei al tipo di ripresa fotografica e di immagine voluta. Gli studenti dovranno imparare a realizzare un set in studio e in location, a trovare le soluzioni più idonee per creare in poco tempo e nelle situazioni più varie e a ottenere immagini professionali non solo di reportage e di backstage della realizzazione di un piatto, ma anche di ritratto agli chef

Programma in sintesi:
• Introduzione, il cibo nella storia dell’arte e della fotografia
• Incontro con un professionista di fotografia di food e adv
• Conoscere il cibo: tipologie, tempi e modi di cottura, resa finale dei materiali
• Ripasso delle tecniche fondamentali di ripresa e di postproduzione
• Incontro con un food stylist
• Elementi di still life: alcuni suggerimenti per la fotografia di food
• Imparare a lavorare come professionista: elaborare un corretto timing dei propri scatti
• Shooting editoriale seguendo un layout
• Shooting adv seguendo un layout
• Editing e post produzione
• Ritratto a uno chef e realizzazione di un reportage di food
• Realizzazione di un proprio progetto editoriale o adv
• Editing e post produzione del proprio progetto

Durata:
10 interventi da 2 ore e mezza + 3 uscite (di cui una il sabato)
Frequenza:
Mercoledì, dalle 19:00 alle 21:30
Data inizio e fine corso:
dal 4 Marzo 2015 al 3 Giugno 2015

Per informazioni sul corso, colloqui informativi e iscrizioni:
info@iifmilano.com / 02 58105598 / www.istitutoitalianodifotografia.it/fotografia_di_food/
Commenti
01/07/10 - 11:04
Innovation Festival






INNOVATION FESTIVAL MILANO
5-10 ottobre 2010
FOTOGRAFA L’INNOVAZIONE
IF 2010 lancia il concorso fotografico: uno sguardo su Milano
“capitale dell’innovazione” e sui cambiamenti che attraversano i nostri stili di vita

Alintec e Provincia di Milano, con la sponsorizzazione di Kodak, lanciano il concorso fotografico “Fotografa l’Innovazione”, nell’ambito della manifestazione Innovation Festival 2010, a Milano dal 5 al 10 ottobre, sostenuta dall’Unione Europea, tramite la DG Impresa, Camera di Commercio di Milano e patrocinata dal Comune di Milano.
Fotografi professionisti, fotoamatori e tutti coloro che vogliono dare espressione all’innovazione e renderla rappresentativa di uno stile di vita, non solo simbolo di progresso, avranno tempo fino al 18 luglio per far pervenire le immagini.
Il concorso vuol essere un modo per rendere tecnologia e creatività peculiarità espressiva e concettuale, non limitarla ad essere mero strumento di affermazione economica ma anche un modo di relazionarsi al mondo, proprio perché lo sviluppo passa anche dai ritmi e dalla qualità di vivere.
Due le sezioni in gara:“L’innovazione cambia la vita quotidiana” diretta ad immortalare gli usi e le abitudini che coinvolgono i molteplici aspetti del nostro vivere a contatto con la tecnologia: dalla creatività negli affari alla gestione delle relazioni e del tempo. La seconda categoria “La grande Milano, capitale dell'innovazione” è destinata a rappresentare luoghi, momenti e personalità che hanno reso l’area milanese centro italiano per sviluppo, interazione e condivisione di innovazione.
Le migliori fotografie, selezionate da una giuria di fotografi ed esperti, saranno pubblicate sul sito www.innovationfestival.it e potranno costituire oggetto della mostra fotografica realizzata in occasione della manifestazione.
Kodak mette in palio ai primi 3 classificati, 6 premi suddivisi per le due sezioni:
1° Classificato: Fotocamera Kodak Slice
2° Classificato: Videocamera Kodak Zi8
3° Classificato: Fotocamera Kodak EasyShare M580
Per maggiori informazioni sulle modalità di partecipazione e per inviare la propria candidatura visitare il sito: www.innovationfestival.it nella sezione “Fotografa l’Innovazione”.

INFO: Alintec Scarl – Via Durando 38/A, T. 02 2399-2971/2974 info@innovationfestival.it



IF è un'iniziativa promossa da Sostenuta da Patrocinata da







Sponsor concorso fotografico




Rovereto Immagini
La città trentina della cultura e della pace ospita la quarta edizione di Rovereto …
FORMA
FORMA – Centro Internazionale di Fotografia FORMA nasce nel 2005 in seguito ad un’…
Shoot Institute
Tecnologia e linguaggio nella fotografia moderna Il linguaggio fotografico da quan…
Borgo della Fotografia
Borgo della Fotografia è un progetto culturale che pone attenzione sulla valorizzazio…
Cristina Comelli
Consulenza in Comunicazione e Pubbliche Relazioni con specializzazione negli ambiti f…
Phlibero
phlibero è il frutto di una lunga collaborazione tra diversi esperti del mondo della …